出羽桜　（山形）
大吟醸酒
大吟醸酒 　(火入)
７２０ｍｌ

出羽桜で最高峰の大吟醸酒。
オカリナの音色の様に、 優しく豊かな
味わい。手すき和紙に黒一色のラベルデザインを 日本で一番最初に採用。
日本酒度 　＋６（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１６.７％
使 用 米 　山田錦
精米歩合 　４０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 火入　　　3,161円 ( 3,010円)
大吟醸酒 　(本生)
７２０ｍｌ
出羽桜で最高峰の大吟醸酒。
オカリナの音色の様に、 優しく豊かな
味わい。手すき和紙に黒一色のラベル
デザインを 日本で一番最初に採用。
日本酒度 　＋６（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１６.７％
使 用 米 　山田錦
精米歩合 　４０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 本生　　　3,465円 ( 3,300円)
大吟醸酒　春雷　(火入)
７２０ｍｌ

素晴らしい料理を、さらに感動的なものにする大吟醸として開発。までに類を見ない超辛口大吟醸で、 口中の爽やかさ・喉ごし・キレの良さが卓越しています。
日本酒度 　＋１５（大辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　山田錦
精米歩合 　４８％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷や〜ぬる燗
希望小売価格
　　 720ml　　 3,066円 ( 2,920円)
大吟醸酒 　(火入)
３００ｍｌ

大吟醸をもっと手軽に楽しみたい、 
大吟醸を業務用で、といった　要望に
応えて開発した普及版大吟醸。大吟
醸の普及に大きく貢献。
日本酒度 　＋６（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.７％
使 用 米 　山田錦
精米歩合 　４８％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 火入　　　714円 ( 680円)
大吟醸酒 　(本生)
３００ｍｌ

大吟醸をもっと手軽に楽しみたい、 
大吟醸を業務用で、といった　要望に
応えて開発した普及版大吟醸。大吟
醸の普及に大きく貢献。
日本酒度 　＋６（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.７％
使 用 米 　山田錦
精米歩合 　４８％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 本生　　　809円 ( 770円)
　
純米吟醸酒
純米吟醸　一路 　(火入)
７２０ｍｌ　　

吟醸酒造りの路一筋に打ち込む出
羽桜の蔵人の想いを名に負う、 出羽
桜吟醸酒の原点。まろやかな米の旨
みが、口いっぱいに広がります。
日本酒度 　＋４（辛口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％
使 用 米 　こうじ・山田錦
　掛 米・美山錦
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 火入　　　2,142円 ( 2,040円)
純米吟醸　一路 　(本生)
７２０ｍｌ　　

吟醸酒造りの路一筋に打ち込む出
羽桜の蔵人の想いを名に負う、 出羽
桜吟醸酒の原点。まろやかな米の旨
みが、口いっぱいに広がります。
日本酒度 　＋４（辛口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％
使 用 米 　こうじ・山田錦
　掛 米・美山錦
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 本生　　　2,352円 ( 2,240円)
純米吟醸　咲 １２度(火入)
７２０ｍｌ

爽やかな酸味と、 程よい甘さの絶妙なハーモニーが特徴。 春を告げる桜前線のときめき、爽やかで繊細な味わい。ラベル等の全てのデザインは、東北芸術工科大学と産学協同開発。
日本酒度 　−７（甘口）
酸　　　度 　１.８（濃醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１２.８％
使 用 米 　出羽燦々
精米歩合 　５０％
使用酵母 　山形酵母
　ＹＫ-２９１１
楽しみ方 　ロック〜冷や
希望小売価格
　　　720ml　　 2,310円 ( 2,200円)
純米吟醸　咲 １６度(火入)
７２０ｍｌ　

山形県が開発した新酵母『山形酵
母』YK-2911を使用し、 独自の変
則２段仕込みで醸したニュータイプ
純米吟醸酒。春満開の八重桜を想
わせる、濃密で芳醇な味わい。
日本酒度 　−９（甘口）
酸　　　度 　２.０（濃醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％
使用米 　出羽燦々
精米歩合 　５０％
使用酵母 　山形酵母
　ＹＫ-２９１１
楽しみ方 　ロック〜冷や
希望小売価格
　 　 720ml　　2,310円 ( 2,200円)
純米吟醸　出羽燦々誕生記念 (本生)
1800ｍｌ 　　　

「出羽燦々」は山形県が11年の歳月
をかけ開発した酒造好適米。すべて
の原料が山形オリジナル。やわらかく
て幅のある味わいと香り。
日本酒度 　＋４（辛口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％
使 用 米 　出羽燦々
精米歩合 　５０％
使用酵母 　山形酵母ＫＡ
こ う じ菌 　オリ―ゼ山形
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 1.8 L　　2,909円 ( 2,770円)
純米吟醸　出羽燦々誕生記念 (本生)
720ｍｌ　　　

「出羽燦々」は山形県が11年の歳月
をかけ開発した酒造好適米。すべて
の原料が山形オリジナル。やわらかく
て幅のある味わいと香り。
日本酒度 　＋４（辛口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.８％
使 用 米 　出羽燦々
精米歩合 　５０％
使用酵母 　山形酵母ＫＡ
こ う じ菌 　オリ―ゼ山形
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 720ml　　1,428円 ( 1,360円)
吟醸酒
吟醸　桜花 吟醸酒 　(火入)
1800ｍｌ

フルーティーな吟醸香と、ふくよかな
味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢
献した、地酒界を代表するスタンダー
ド吟醸酒。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 1.8 L　　 2,631円 ( 2,505円)
吟醸　桜花 吟醸酒 　(火入)
720ｍｌ

フルーティーな吟醸香と、ふくよかな
味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢
献した、地酒界を代表するスタンダー
ド吟醸酒。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 720ml　　1,313円 ( 1,250円)
吟醸　桜花 吟醸酒 　(火入)
300ｍｌ

フルーティーな吟醸香と、ふくよかな
味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢
献した、地酒界を代表するスタンダー
ド吟醸酒。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 300ml　　　520円 ( 　495円)
吟醸　桜花 吟醸酒 　(本生)
1800ｍｌ　　　

「桜花を飲んで日本酒が好きになりま
した」そんな反響が、 1980年の発売
以来続いています。生酒らしい華やか
な香りと味わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　　　1.8 L　　　2,835円 ( 2,700円)
吟醸　桜花 吟醸酒 　(本生)
720ｍｌ　　　

「桜花を飲んで日本酒が好きになりま
した」そんな反響が、 1980年の発売
以来続いています。生酒らしい華やか
な香りと味わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　　　720ml　　 1,386円 ( 1,320円)
吟醸　桜花 吟醸酒 　(本生)
300ｍｌ　　　

「桜花を飲んで日本酒が好きになりま
した」そんな反響が、 1980年の発売
以来続いています。生酒らしい華やか
な香りと味わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５０％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　　　300ml　　 　567円 ( 　540円)
吟醸　水面音　(本生)
1800ｍｌ

「もっと手軽に吟醸酒を楽しんでほしい」
 そんな想いで開発した低価格の吟醸酒。
飲み口すいすい、 軽やかで爽やかな味
わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１３.８％
使 用 米 　こうじ・出羽燦々
　掛 米・美山錦
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 1.8 L　　　2,048円 ( 1,950円)
吟醸　水面音　(本生)
720ｍｌ

「もっと手軽に吟醸酒を楽しんでほしい」 
そんな想いで開発した低価格の吟醸酒。
飲み口すいすい、 軽やかで爽やかな味
わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１３.８％
使 用 米 　こうじ・出羽燦々
　掛 米・美山錦
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 720ml　　 　977円 ( 　930円)
吟醸　水面音　(本生)
300ｍｌ

「もっと手軽に吟醸酒を楽しんでほしい」
そんな想いで開発した低価格の吟醸酒。
飲み口すいすい、 軽やかで爽やかな味
わい。
日本酒度 　＋５（辛口）
酸　　　度 　１.２（淡麗）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１３.８％
使 用 米 　こうじ・出羽燦々
　掛 米・美山錦
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　 　 300ml　　　 399円 ( 　380円)
純米
純米　一耕 　(火入)
1800ｍｌ 　　　　

　「一」は始まり、「耕やす」は文化。農
業、 そして純米酒こそが酒の起源。大
地の温もりが感じられる、 やわらかな味
わい。
日本酒度 　＋３（旨口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷や〜お燗
希望小売価格
　 　 1.8 L　　 2,502円 ( 2,380円)
純米　一耕 　(火入)
720ｍｌ 

　「一」は始まり、「耕やす」は文化。農
業、 そして純米酒こそが酒の起源。大
地の温もりが感じられる、 やわらかな味
わい。
日本酒度 　＋３（旨口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷や〜お燗
希望小売価格
　 　 720ml　　1,182円 ( 1,125円)
純米　一耕 　(火入)
300ｍｌ 

　「一」は始まり、「耕やす」は文化。農
業、 そして純米酒こそが酒の起源。大
地の温もりが感じられる、 やわらかな味
わい。
日本酒度 　＋３（旨口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷や〜お燗
希望小売価格
　 　 300ml　　　452円 ( 　430円)
純米　一耕 　(本生)
1800ｍｌ 　　　　

まろやかな米の旨みと、爽やかな酸味
のバランスが心地良い。料理を引き立
て飲み飽きせず、ゆっくりと長い時間楽
しめます。
日本酒度 　＋３（旨口）
酸　　　度 　１.４（芳醇）
ｱﾙｺｰﾙ度 　１５.５％
使 用 米 　こうじ・美山錦
　掛 米・雪化粧
精米歩合 　５５％
使用酵母 　小川酵母
楽しみ方 　冷やして
希望小売価格
　　　1.8 L　　　2,704円 ( 2,575円)
純米　一耕 　(本生)
720ｍｌ 

まろやかな米の旨みと、爽やかな酸味
のバランスが心地良い。料理を引き立
て飲み飽きせず、ゆっくりと長い時間楽
しめます。
日本酒度